“自助”婚紗的悲與喜

決定要結婚後，第一件也是覺得最重要的事，就是婚紗。
沒想到，最後卻也是婚紗這件事，令人又喜又悲，百感交集......

先來講講[喜]吧

1. 照片很滿意，夢幻又自然

拍婚紗之前，我覺得我比阿高緊張，先是擔心自己的動作是否僵硬，也煩惱照片不會美麗，不過，好在新秘的巧手把我變成仙女，雖然不若婚紗公司，有攝影、助理、新秘等等大陣仗外拍，但攝影師很會帶動氣氛，讓我很放鬆，反而是阿高事後說，笑著笑著都僵硬了，另外，不得不稱讚攝影師的才華，取景特別，且鏡頭下的我們，是甜蜜又自然。

2. 攝影師做人很大方

當初為了節省費用，我跟阿高是自己準備禮服，一白紗＋兩禮服＋一便服，但到現場化妝時，攝影師拿來一件簡約優雅的蛋糕裙設計白紗，很適合外拍，她說：「這給妳等等外拍穿，可以多一個造型，照片我也能拿來當範本。」沒有加價也沒有要求，直接多了一個造型，想當然爾是很開心啦！

外拍的車子，攝影師租賃的是休旅車，放上我們的外拍道具、禮服、化妝用品，還有一個簡易的三秒帳作為室外更衣間，非常的舒適；當天在陽明山外拍時，見到其他新人擠在計程車，就覺得我們拍照很幸福。

原本簽約時，相本是20p的，然而最後排相本時，攝影師卻把精修照片都排進去了，總共有25P，沒有加收費用。

3. 印刷質感很好

謝卡、放大照、相本的印刷質感很好，雖是工作室，但也不輸婚紗店的品質。

接下來，來講講[悲]吧

1. 嚴重拖稿

三月初拍完照片，一直到了五月初才拿到毛片，挑選完毛片後，幾番催促，一直到八月初才拿到精修照，過程中，催促頻頻，攝影師也一直承諾說下週就給，從雲端硬碟，到燒錄光碟寄過來，到親自送過來，我都收不到東西。

最後她說出親自送過來我仍沒收到時，她給我的理由是：「手受傷沒辦法騎車、工作。」，我請她好好保重，兩天後親自到了工作室拿照片，當時她正在給新人拍照，告訴我前一天工作室冷氣漏水，電腦插頭壞掉，她得中午拍完棚拍後，去買條新的才能給我照片，當天為了拿照片，我在台北市區耗了一整天。

拖稿不是最大的問題，最大的問題是，永遠有理由，讓人不知道該不該相信她。

2. 很難找到人

聯絡她，是一件令人十分頭痛的事。從一開始寄信不回，後來傳whatsapp已讀不回，到打電話沒接不回電，終於聯絡上了時候，她會告訴你我當時在拍照，不好意思。

不是說一定要隨傳隨到，只是，客人的電話與信件，難道都不用事後回電、回信嗎？

為了確保婚紗照能順利產出，我最後的方式是，在跟她約好拿精修後，直接約下個週末到工作室看美編，再約下個週末到工作室看校對，再約下個週末到工作室拿成品。

完全不想再透過「雲端硬碟」、「dropbox」、「寄光碟」......等等方法，我只相信我自己走到工作室，才有東西看、才有東西拿。

3. 趕件的東西，品質有瑕疵

第一次校對時候，我告知攝影師換了放大照，攝影師也主動提出謝卡有一張照片換成正面比較好，談妥了調換，但是拿成品時，放大照錯洗成原本選擇的那張，謝卡的照片仍然是原本的排版......

最後，因為長輩指定了放大照的款式，因此請攝影師重新趕件洗了正確的放大照，謝卡就沒有改了。

4. 工作排程有問題，經常忙中出錯或落件

工作室的大小事，當時似乎只有攝影師一人處理，因此當她時間控制不佳時，影響的就不只一對新人。

八月份每個週末都到工作室拜訪的我，每週末都看見她有棚拍的工作安排，這是她的工作我無權過問，但是我的case也是她的工作吧？她卻讓我感到拍完照後一切都無所謂了。

例如，修精修照，感覺是倉促完工，連明顯的nubra都沒有修掉，只好再提醒她把需要修的部分再修完整；再例如，校對完謝卡，她告訴我送印了，然而等到拿成品那週，她卻說：「我搞錯了，以為你們校對相本時，有先把謝卡給你們，結果是我忘記送印了......」

5. 婚禮籌備心情大受影響

因為要催件及盯製作進度，我儼然真的變成在做「自助」婚紗，因為她經常聯絡不上，我也心情暴躁，同時進行許多婚禮籌備事宜，也搞得我頭昏腦脹，對她忍耐沒有口出惡言，卻不敢跟家中長輩訴苦，只好對阿高經常發脾氣抱怨，兩個人的心情都大受影響，好在很感謝阿高的包容，任由我發脾氣，然後默默地收拾傷口。

在最終一切都完工的時候，突然覺得婚紗照裏的幸福畫面，都變得索然無味。

[結論]

其實，最後事情會變成這樣，我自己也要付一部分的責任，當初在簽約時，因為想她曾替阿高的同事拍婚紗照，看到他們婚禮的成品也很不錯，想應該是沒有太大問題，回過頭審視合約，才發現，沒有擬定交件時間，且在拿完毛片就付完尾款，合約裏保障的都是攝影師而非新人，一時的不察與信任，才造就我後面的坎坷婚紗路。

在這個過程中也學會，很多事情不是說電話、信件，就可以看清全貌，要完完整整地把事情做好，最好還是付出心力與時間，一步一步地跟著才能夠做得好，古有云：「付錢的人是老大！」這句話，很明顯是錯的。

最後，在我那每週奔波到工作室的那個月，遇上了工作室新聘的美編，當攝影師忙著棚拍時，而我說：「我今天要把這個相本美編弄完。」她就跳下來，著手幫我處理編排工作。

原來，在此之後，工作室簽約的案子，開始有了其他攝影師、助手、美編來幫忙，因此拖件及落件情況應該會越來越少，直到沒有，當然服務也會越來越好。

但願如此，否則如此悲喜交集的婚紗工作室，不但苦了不少新人，相信也很快會成為傳奇。


ps.後來，因為我自己對剪接有小小研究，我對收到的婚紗ＭＶ並不滿意，全部自己重剪，理由很簡單，攝影師只把照片丟儘i-photo、配樂輸出，告訴我這是精心剪輯的影片，不老實是最不可饒恕的錯誤。

。興花的願望。

回到臺灣一段時間了，還是記得那一聲嘆息。

那一聲，「可是家裏很窮……」然後歸於無聲的嘆息。

走在貴州的土地上，帶著一份熟悉，也有著一點陌生，熟悉是因為三年前也曾經造訪，陌生則是面對中國經濟的突飛猛進，連貴州的深山都逐漸變得現代化起來。

近年因為政府的推廣，火龍果成為貴州羅甸的經濟作物，滿山遍野的種植支架，像是宣告著新農業的來臨，種田不再是僅為了糊口，還能開發更多的經濟價值……

然而這一些進步，沒有為深山裏的人家帶來希望，他們面朝土背朝天的勤於農耕，他們捨妻兒奔省外的打工掙錢，唯一的目的只是想爭取更好的生活。

興花住在貴州省羅甸縣平岩鄉的一個小小村子裏，她的父母和其他人一樣，到了沿海外省去打工，沒日沒夜的勞力工作，卻沒有多少錢能寄回來，十八歲的興花，必須要種菜務農活、燒柴煮飯、打水洗衣……做家務活，來照顧她底下的四個弟妹，原本應是無憂的年紀，卻總在興花的眉宇間看見憂慮。 

 見到興花的時候，中考(初中考高中)剛剛放榜，興花考上了縣城裏的高中，然而八百塊人民幣的學雜費，竟然成為她繼續學業最遠的距離。「家裏負擔不起妳的學費，還是就不要念了吧！」爸媽在電話裏，無奈地嘆息，一直在耳邊迴盪著；然而，兩個姊姊小學沒畢業就外出打工，結婚生子，再一次走上媽媽早婚、勞力拚搏、青春在掙錢奔波中消逝的路，這樣的人生，並不是興花想要追求的。

「妳有什麼願望？」

「念書，賺錢，賺很多很多錢……」興花抬起始終低著的頭回答我。

「賺錢不是人生的唯一……」我趕忙的叮嚀她。

「我知道，但是家裏，很窮耶……」興花的語尾收於無聲，留下房裏唯一的一盞燈泡，搖晃陰影，彷彿抗議。  

         同行的志工，記錄下了興花一家的生活情況，回頭也馬上與鄉領導研議，怎麼幫助興花就學。最終，志工以助學金的方式補助興花就學，興花喜孜孜地在開學前兩天，就搭上每週兩班的公車到縣城，一掃幾天前見到的憂鬱。

看到興花參與學校的苗族傳統舞蹈訓練，展示著她十分寶貝的傳統服飾，「這是我媽媽花一年的時間，一針一線替我繡的。」興花笑著轉身，甩動手中花帶，與同學們舞著傳統舞蹈，好像，也正舞著屬於他的人生。

站在貴州省一個小小的羅甸縣裏，一座小小的山頭，張望環繞著縣城，起起伏伏，不知其名的山，我揣想著究竟有多少的孩子，在這一座座山中的小村子裏，與興花一樣，懷抱著有一天能讀書的夢想。

筆於：November 8, 2012

。媽媽的魔法。

       我以為烹飪，是母親的天職。

她在廚房裏，總是游刃有餘，菜刀俐落的落在食材上，頓時青菜均勻分段，一邊大火快炒菜餚，一邊還能兼顧鍋中正熬煮的湯，回過頭來，幾匙鹽巴、幾分香油，都能點綴得恰到好處。

廚房的燠熱與油膩，都被蒸騰的食物香氣給掩去，全家人和桌而坐，吃著美味佳餚，以為，這是媽媽的魔法。

直到採訪了三位媽媽，我才知道，烹飪不是天職，也不是魔法，是將情感濃縮在每一道菜中，而原來，這就成為家的味道。

離家在外的這些年，每當想家的時候，我就會煮碗湯麵，加上媽媽替我煸炒的麻油薑片，一口熱湯，煩惱也隨著蒸氣，煙消雲散；平凡的家鄉味，對異鄉遊子來說，卻顯得分外珍貴。

採訪時，賴媽媽正在替美國工作的兒子，準備外帶些媽媽味，要兼顧美味營養，又要能夠保存， 她絞盡腦汁，將私房料理，素圓、芋粿、豆Ｇ……各式伙食，冷凍封存。「他要吃的時候再拿出來加熱。」賴媽媽說，這些夠兒子撐上四個月。

冷凍封存家的味道，也封存了媽媽的愛，在他鄉異地，重新溫熱著。 

阿基師說：「食物如果沒有內涵，充其量只是把它煮熟、鹹淡對了而已。」

媽媽們不是大廚師，媽媽們也沒有魔法，但她們有著豐厚的愛，那一道道拿手菜，是斟酌著鹽的份量、湯的濃度，不知不覺，一道將「愛」融煮了進去；也因此，媽媽的味道，總勝過米其林大廚的餐點。

楊媽媽連在家裏的廚房煮飯，她都帶著口罩，她說這是保護自己也保護家人； 她滷著冬筍，說這是朋友昨天剛從山上摘下來，花了一整個晚上川燙、滷至入味，濃郁的八角香氣，先生很喜歡；她湯鍋裏滾著湯，添入番茄、高麗菜、板豆腐的味增湯，她說，這是女兒最愛的湯，一次能喝上好幾大碗。

 每一道菜，好像都是楊媽媽的拿手菜，因為不是先生喜歡，就是女兒愛，

我問她自己喜歡吃什麼？她笑著：「什麼都好吃啦！」

其實，她只要配著家人的幸福微笑，白飯都顯得香甜。

在受訪媽媽們的身邊，我不自覺得想起我的母親，當我還在家的時候，她就總是把我叫到跟前，學著她的拿手料理， 當時我厭煩廚房的油煙與炙熱的油鍋，而今獨居在外，我才曉得，原來媽媽想要傳承的，不是廚藝，而是她做菜時候，為家人付出的那份滿足。

筆於：April 17, 2012

。港式溫柔。

醒著的第十二個小時。

我累了，在我降落香港，已經投入採訪七個小時，而現在才下午三點，我必須清醒著直到半夜入睡之前。

來到香港，我才深刻體會，香港人在效率與悠閒間取得平衡的功力。一遇上第一位受訪者，便馬不停蹄的展開採訪工作，而凌晨三點便起床出門趕飛機的我，得忍住在受訪者面前打哈欠及瀕臨睡著的窘境；終於撐到午飯，以為飯後總能休息一下，沒想到香港接洽窗口，拿著往後兩週的採訪企劃，走過來對我說：「我認為這幾個採訪有必要調整一下時間……」

點燃我緊張的情緒。

然而待三點一刻一到，仍在斟酌行程的我，獨自坐在辦公室桌前，因為所有人都已經前去享用他們的下午茶。

別小看這「三點三」時間，從英國人留下的下午茶傳統開始，無論你手邊的工作有多麼重要，一定是停下忙碌手腳，先吃個菠蘿油、喝杯鴛鴦奶茶，再來繼續為工作煩心。

想像中的香港，是成天運轉著，忙碌到沒有呼吸聲，步調緊湊、消費快速，是沒有笑容的城市，然而當我看到所有人都捧著點心，甚至只是一小盤的廣東水餃，那冒著蒸氣的餃子，好像也充滿著撫慰悲傷的力量。

我想忙碌的香港人，都很期待這份三點三，來飽了肚子也暖了心懷。

但我沒有心情，也沒有時間好好享受三點三，因為身為臺灣旅人沒有港式悠閒，壓力大得只想快點完成工作。完成了新的行程規劃後，我又立刻趕往下個工作地點，回到住處，躺上床的那一刻，我只想著：「一點了，明天得早些起床……」便失去意識。

在香港採訪的每一天，幾乎都是如此，一個採訪接著一個採訪，時而乘坐地鐵四處去，時而搭上受訪者的便車……

那一天早晨，我跟著回收車跑，造訪紙類回收公司、玻璃磚廠，然後接著下午一點得抵達位在香港新界屯門的塑膠資源回收中心。

YY，一位風趣幽默的受訪者，幾天下來的採訪旅程，有一部分都是拜託他幫忙載我們。前往塑膠資源回收中心，一段大約四十分鐘的路程，也是由他載我們前往。

累了幾天，又剛吃完午飯，一上車沒多久我就沉沉睡去。

在睡夢中我依然感覺到車子的行進，平穩而緩和的滑行著，我心中疑問，明明時間趕不太及，怎麼YY還開得這麼慢?想要張開眼睛跟他說，不開快些嗎？但是實在太累了，竟然連睜眼都懶得，就墜入夢中的五里霧。

直到我走出霧境，清醒過來，已經過了三十分鐘，睡歪了臉頰……

直覺整理散亂的頭髮，然後像是偷懶怕被抓的小孩，偷偷地看著後照鏡裏YY的表情；沒想YY給了我一個無聲詢問的眼神：「休息夠了嗎？我們出發囉!」而我竟然也心領神會，笑著點頭表示好的。

此時感覺車子正緩緩加速，往屯門交流道口下去……

           原來，這無聲的體貼、柔緩的車速，只為讓我喘口氣。YY給我的「三點三」享受，是不用多餘的問候，只要一個眼神，就能夠明白的港式溫柔。

筆於：January 13, 2012